剛剛過去的這個黃金周,在線下的各大商場、餐飲店乃至高鐵、機場,你很容易看到這樣的景象:打到電梯里的榜單廣告、餐飲店門口擺放著整齊劃一的各類榜單推薦。
阿里、美團、抖音以及小紅書在這個國慶,都試圖以“榜單”包攬消費者吃喝玩樂的心智。
高德在國慶第3天宣布掃街榜“累計去重用戶超4億”。美團發(fā)布最新數(shù)據(jù)也顯示,9月以來,“必吃榜”、“必玩榜”的搜索量同比分別提升96%和145%。
另一邊的抖音和小紅書也沒有錯過“榜單大戰(zhàn)”。
小紅書以“小紅卡”低調(diào)入局,抖音生服“心動榜”從餐飲拓寬至酒旅,覆蓋的城市和餐飲也呈現(xiàn)出下沉趨勢。
最新數(shù)據(jù)顯示,10月1日至10月7日,地方菜抖音團購銷售額同比增長76%,秋季飲品增長57%,住宿增長50%。
巨頭們表面上爭的是榜單,實際爭奪的是本地生活到店的平臺心智入口。
這場即時零售的戰(zhàn)火已然從年初的外賣到家已逐漸拓寬至到店業(yè)務(wù),明顯的跡象是,巨頭們不僅在爭做更好的榜單,還在嘗試更多動作,包括更豐富的內(nèi)容生態(tài)、打通更多的流量入口以及加碼團購來優(yōu)化供給,以此來夯實自身在本地市場的優(yōu)勢。
可以確定的是,這個國慶是各家展現(xiàn)和檢驗?zāi)芰Φ脑嚐拡觯彩窍乱惠喅B(tài)化競爭的起點。


這個黃金周,可以稱為“榜單三國殺”。
回到家鄉(xiāng)蘇北縣城的周燕意外發(fā)現(xiàn),連家門口的包子鋪都擺上了“抖音團購”的標識,以往根本不懂“啥是團購”的老板,也上線了0.01元的套餐,逢人就推薦:“抖音有劃算套餐,可以打開看看”。

縣城早餐小店上線團購 圖源:作者截圖
社交媒體上,有不少用戶和探店博主們也在這個國慶用“榜單”包攬吃喝玩樂的一切,背后的原因很直接——平臺在瘋狂撒券。
在揚州旅行的重慶人李楠用高德掃街榜找店時,打開APP就彈出了“大額掃街券”。
這個國慶,高德推出了“每天分1億紅包”活動,加碼紅包補貼。另一邊的美團,撒錢則覆蓋了“吃喝玩樂行”,為消費者提供酒店、門票、閃購、外賣等多類消費券。

各大平臺十一撒券 圖源:作者截圖
利用折扣和補貼跑馬圈地,這是平臺慣用的打法,在不久前的外賣大戰(zhàn)里也有呈現(xiàn)。
但財經(jīng)無忌觀察到,此輪平臺“撒券”有兩個明顯的特點:一是聚焦高價值用戶。
比如美團在十一大促中推出了“會員專享價”,小紅書的小紅卡則直接通過設(shè)置“每年168元”的付費門檻,篩選過度追求低價的用戶,這代表平臺的補貼策略并不是一味地大水漫灌。


撒券聚焦到會員 圖源:作者截圖
二是折扣和補貼不是為了追高增長,而是為了進一步完善包括榜單在內(nèi)的本地生活內(nèi)容生態(tài)。
這也是平臺圍繞國慶“榜單大戰(zhàn)”展開的新賽點:把榜單做細,拼內(nèi)容。
這之中,各家都在嘗試結(jié)合自身的特點,搭建榜單內(nèi)容生態(tài)。
大眾點評基于UGC生態(tài)和用戶行業(yè)數(shù)據(jù),在必吃榜基礎(chǔ)上整合資源推出了“必吃風(fēng)味集”,提供了特色路線。
小紅書則以小紅卡和“馬路生活節(jié)”的預(yù)熱配合,借用戶線下探索地圖的興趣,由此實現(xiàn)搭建從內(nèi)容到交易的閉環(huán)。


小紅書(左)和大眾點評(右)特色榜單內(nèi)容
圖源:作者截圖
高德結(jié)合自身的地圖導(dǎo)航優(yōu)勢,推出了“城市指南”功能,可根據(jù)人群的不同需求規(guī)劃寶藏路線,找到細分場景,比如根據(jù)人們旅行的“夜生活”需求,上線夜市、夜宵、夜景榜,針對“在高鐵站找美食”需求推出“十大吃貨友好高鐵站”榜單。

圖源:高德官方
抖音生服“心動榜”則是從抖音擅長的“興趣內(nèi)容”出發(fā),最直接的體現(xiàn)就是榜單強調(diào)“氛圍感”。
具體來說,抖音生服還將“氛圍”進一步劃分為東方美學(xué)、山野自然、松弛時髦和未來先鋒,相比高德打出的“真實感”,抖音生服瞄準的是情緒價值,這本身也符合內(nèi)容平臺的種草邏輯。

圖源:抖音截圖
除此以外,平臺們的榜單內(nèi)容也進一步拓寬至餐飲以外的場景和品類。
大眾點評的“必玩榜”,抖音生服首次推出“酒店心動榜”,高德掃街榜也進化至文化藝術(shù)、潮流生活等細分場景,借國慶這一消費節(jié)點,巨頭們試圖以榜單這一更“輕”的方式來切入用戶吃喝玩樂行的決策環(huán)節(jié),這是一種方式,但背后無疑是更大的野心。


榜單并非是新鮮事物,從享譽全球的米其林榜單再到如今必吃榜等成熟的榜單產(chǎn)品,重要的從來不是榜單,而是榜單背后制定者的“標準”和話語權(quán)爭奪。
站在消費者角度,“榜單”本質(zhì)是一個用來進行消費決策的參考,其依舊離不開“多、快、好、省”的邏輯:
• 快:獲取榜單的方式和入口足夠便捷,提供清晰的決策建議;
• 多:榜單玩法、內(nèi)容、場景、數(shù)據(jù)和商家供給足夠豐富;
• 好,榜單重要的是“精”,要替消費者做決策,因此榜單的內(nèi)容質(zhì)量決定了它后續(xù)的商業(yè)化;
• 省:支付鏈路絲滑,同時在“性價比”年代,能主動提供最大化折扣,不需要消費者比價。
因此,榜單只是面子,巨頭集體“卷榜單”背后,依舊是即時零售戰(zhàn)火的深化和延續(xù),只不過這一輪是“到店場景”的話語權(quán)爭奪。
為什么是到店?原因也并不難理解。
一是市場足夠大,還遠遠沒到天花板。
在2022年的一次財報電話會議上,美團創(chuàng)始人王興在被高盛的分析師問到怎么“到店消費市場競爭”時,提到一個觀點:“目前蛋糕還小,短視頻們的加入會加速行業(yè)發(fā)展”。
換句話說,線下消費的緩慢復(fù)蘇、獨特的社交屬性以及龐大的連鎖和中小商家,到店市場還有巨大的增量空間,沒有固化,據(jù)浙商證券的測算,預(yù)計2028年市場規(guī)模將達到5.4萬億元。

二是到家外賣高頻帶動到店低頻,平臺能力可以復(fù)用。
這之中,包括對做團購爆品引流的經(jīng)驗、經(jīng)營工具的優(yōu)化(如巨量本地推等)以及線下BD網(wǎng)絡(luò)的搭建,本就為巨頭持續(xù)拓寬到店場景打下了基礎(chǔ)。
三是到店和到家相互協(xié)同,既能盤活流量,也能找到變現(xiàn)路徑。
蔣凡此前在財報電話會上也提到,每天約有1.5億人使用淘寶閃購,其中不少用戶同樣存在到店自提或團購的需求,這也是為什么淘寶閃購在外賣沖單大戰(zhàn)后,迅速試點布局到店團購的原因所在。
在商家端,經(jīng)歷了疫情后抖音和美團的到店團購戰(zhàn)后,團購也已成為商家重要的生意營收來源。
一家南京的火鍋連鎖餐飲門店店長向財經(jīng)無忌透露,該店團購訂單占整體銷售額的一半還多。據(jù)中國飯店協(xié)會與美團團購聯(lián)合發(fā)布《2023火鍋品類發(fā)展報告》顯示,早在2023年,火鍋品類訂單量占比近30%,其中團購核銷量超27%。
來自用戶的到店需求和商家的線上線下一體化經(jīng)營訴求,到店也能進一步盤活平臺生態(tài)本身的流量活躍度,為現(xiàn)有的工具入口找到新的營銷場景,為后續(xù)流量變現(xiàn)提供更多的可能。


本地生活的競爭是一場綜合能力的比拼,不僅是各家供給能力的效率和規(guī)模競賽,也是內(nèi)容、履約、服務(wù)等前端后端一體化的競逐,這無疑是一場持久戰(zhàn)。
這場由榜單引發(fā)的“到店競爭”,也同樣如此。
可以預(yù)見的是,這個十一黃金周是各家展現(xiàn)和檢驗?zāi)芰Φ脑嚐拡觯彩窍乱惠喅B(tài)化競爭的起點。
從短期和長期來看,如何評判這場競賽的拐點,就看各家誰能率先建立穩(wěn)固的“到店心智”,我們認為可以重點關(guān)注平臺三個重要能力變化:
一是榜單內(nèi)容生態(tài)和團購業(yè)務(wù)的協(xié)同能力,實現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)供給+口碑體系”雙輪驅(qū)動。
“到店”的本質(zhì)是“店”,團購和榜單都可以被看作是到店引流的手段,只不過團購“重交易、輕內(nèi)容”,榜單“重內(nèi)容、輕交易”。
本地生活玩家需要更好地建立榜單和團購的閉環(huán),一方面需要重視榜單的內(nèi)容生態(tài)建設(shè),包括UGU、KOC和已有行業(yè)內(nèi)容的沉淀,這既看AI等技術(shù)能力的輔助,也需要極強的運營能力。
另一方面,要建立優(yōu)質(zhì)的團購供給盤子。團購不是發(fā)券那么簡單,還需要打造優(yōu)質(zhì)供給,這依賴選品、商家資源、服務(wù)商以及BD能力。
二是集團“大樹”的協(xié)同和配合。在阿里“AI+大消費平臺”的野心下,淘寶閃購與餓了么入局團購,和高德掃街榜形成雙線作戰(zhàn),在集團“統(tǒng)一指揮”下,實現(xiàn)“到店+到家”的本地生活業(yè)態(tài)閉環(huán)。
另一邊的美團雖占據(jù)榜單生態(tài)“大而全”的優(yōu)勢,但也在以非商業(yè)化的“小而美”路徑,探索到店的閉環(huán),以鴨覓做深到店內(nèi)容生態(tài)。
財經(jīng)無忌了解到,定位為“小眾點評”的鴨覓也會有自己的榜單產(chǎn)品,其國慶推出的“本地人美食指南”專輯內(nèi)容也已具備榜單的初級形態(tài)。


美團“小眾點評”產(chǎn)品鴨覓 圖源:作者截圖
三是躬身“下沉”的耐心。
如我們所觀察到的,美團、阿里和抖音都在其到店業(yè)務(wù)強調(diào)“煙火小店”和對中小商家的扶持,在線下商家的開拓和推廣上也瞄準下沉市場的小店,這既有利于豐富平臺商家生態(tài),也能進一步打通和聚合平臺“消費訂單+商戶評價+用戶畫像”的數(shù)據(jù)。
但同時,榜單固然能為龐大的中小商家?guī)砜土鳎瞧渖獾脑隽浚诮⑵鹩脩舻降晷闹堑耐瑫r,怎么在榜單之外幫助商家做長效的復(fù)購,把流量轉(zhuǎn)化為看的見的經(jīng)營資產(chǎn),這是更長期的挑戰(zhàn)。
“榜單大戰(zhàn)”不是壞事,一定程度上它打破了過去本地生活賽道的固化,也把消費決策的主動權(quán)重新還給了商家和消費者,而非平臺。
而對巨頭們來說,“榜單”只是撬動到店和到家業(yè)務(wù)協(xié)同的一個有力杠桿,它的背后依舊是本地生活這片星辰大海。